Recenze

Jakub a Eliška Šimůnkovi

Trnová

Pavel Vedral, dokázal z našeho svatebního dne udělat jedinečnou a nezapomenutelnou chvíli. Ještě jednou chceme poděkovat, že byl jeho součástí. Sestavil menu svatebního rautu přesně podle našich představ a za odpovídající ceny. Jídlo bylo dokonalé, jak na pohled, tak chuťově a každý si přišel na své. Super jídlo, co nejen skvěle vypadá, ale i úžasně chutná. Pavel je člověk na pravém místě. Po obřadu se ujal moderování obvyklých tradic: rozbití talíře, krmení novomanželů …. od svatebních hostů neslyšíme nic jiného, než otázku, kdo nám dělal catering? Byli jsme moc spokojeni a ještě teď, nějakou dobu po svatbě, jsme plni zážitků.

Kvalitní podzim života

Vestec U Prahy

11 – 12.9.2021 jsme měli výjezdní školení pečovatelek poblíž Mariánských lázní. Zde jste nám zajišťovali občerstvení. Vaše rychlost, ochota za námi přijet, čerstvost potravin, vaše řízečky, sýry, sladké pochoutky a mnoho dalších vynikajících laskomin, byl pro nás jedním slovem exkluzivní gastronomický zážitek. A když někoho doporučit, tak jedině Vás. Za celý tým Kvalitního podzimu života, z.ú. Lenka Klestilová – ředitelka

Pavlína a Tomáš Hubínkovi

Praha

31. 7. 2021 jsme měli svatbu pro 80 lidí. Od začátku jsme věděli, že si catering najdeme sami, ale uvědomovali jsme si, že jsme na jídlo dost nároční. Po pár neúspěšných nabídkách, jsme díky přátelům narazili na Pavla a Jardu. Od prvního setkání jsme věděli, že to bude správná volba. Příjemné a rychlé jednání, snažili se nám splnit všechna přání a vše za nás dotahovali do dokonalosti. Nabídku zpracovali opravdu rychle a přehledně, následovalo ještě pár setkání, abychom vše měli podle představ. Svatba byla opravdu dokonalá, kluci a jejich kolegové vše dovezli a zařídili, pracovali tři dny a stále byli skvělou podporou byl to i díky nim strašně fajn víkend. My se nemuseli ničím zatěžovat, vše šlo mimo nás. Jídlo jsme nestihli skoro ani ochutnávat jak mizelo, všichni si vše chválili a přiznali, že ačkoliv si nedokázali představit panenku s pepřovkou na slavnostní oběd pro 80 lidí, tak to byla nejlépe udělaná panenka, kterou kdy ochutnali. Vše bylo nádherně servírované, čerstvé, stále doplňovali co bylo třeba a chuťově bylo BOŽÍ! Klobouk dolů kluci! Jestli na něco všichni včetně nás vzpomínají, tak je to jídlo. Děkujeme, za Vaši práci.

Martin a Michala Šenkýřovi

Dolní Bousov

Pavel nám obstarával kompletní občerstvení na naší svatbě, která byla o 70ti lidech. Se svým kolegou pro nás připravili pohoštění před obřadem, oběd, raut a grilování. Vše bylo naprosto luxusní, což nám zpětně potvrzovala i naše rodina a přátelé. Taktéž jsme ohodnotili jeho flexibilitu při tvorbě menu a změnách s ním spojených a samostatnost pro konečné realizaci. Určitě můžeme doporučit Pavla jako zkušeného kuchaře, který si umí poradit s moderními specialitami i typickými českými jídly.

Marek a Sabina Horký

Raspenava

V Červenci jsme měli svatbu a objednali jsme si catering od J. Čivrného a P. Vedrala. Potěšilo nás příjemné jednání, ochota a skvělá chuť jídla! Obědove menu bylo výborné , ale ještě lepší bylo poté večerní grilování. Neskutečné miniburgery, spousta jiných druhů masa. Dovezli i vlastní nádobí a sklenice a karafy. Byli jsme moc spokojeni a v tomto případě, musím závěrem napsat, že cena a výkon personálu odpovídali super kvalitě, jejich gastronomie. PS: Dělají super nakládané hermelíny a i jiné dobroty k pivu!

Lukáš a Martina Knesplovi

Mladá Boleslav

Letos na konci srpna jsme měli svatbu v Ráji u Mšena a objednali si cateringové služby od Pavla Vedrala. Počínaje lehkým občerstvením před obřadem přes námi zvolený klasický hovězí vývar s játrovými knedlíčky a obědový raut po večerní grilování jsme byli naprosto spokojeni. Za zmínku určitě stojí skvělý roastbeef, výborný hovězí guláš, perfektní burgery ze tří druhů masa nebo třeba vepřové a hovězí steaky. Na přání jsme také okusili i poněkud netradiční pokrm z kavkazsko-ukrajinské kuchyně, který jsme si mohli s Pavlem společně uvařit. Vřele doporučujeme. Manželé Knesplovi